Dinerbuffet Deluxe Italiaans
Italië is een land vol passie en dat is nergens beter te zien dan in hun liefde voor eten. Met dit luxe dinerbuffet toveren wij allerlei gerechten op tafel die de creativiteit en passie voor het land en het eten weergeven. Van verrukkelijke antipasti’s en zalige pasta’s tot heerlijke broden. Het buffet wordt geserveerd in één van onze mooie zalen afgestemd op de grote van jullie groep.
€ 35,-
Waaruit bestaat het buffet?
Ontvangst met bruschetta.
Koud buffet
- Carpaccio met truffelmayonaise en rucola
- Salade caprese (tomaat, mozzarella en basilicum met aceto balsamico stroop), pasta salada à Napoli en rauwkost
- Focaccia brood en Ciabatta brood
- Knoflooksaus, kerriesaus en kruidenboter
Warm buffet
- Penne pasta carbonara
- Vegetarische lasagne met aubergine en brie
- Zalmfilet met knoflookgamba’s op lintpasta
- Kip in pestoroomsaus met Italiaanse groente
- Rundergehaktballetjes in pittige tomatensaus
Overige informatie
- Het arrangement duurt ca. 2 uur
- Mogelijk vanaf 20 personen of betalend voor 20 personen

- Wil je het buffet uitbreiden met een dessert? Bijvoorbeeld een lekkere tiramisu of een pannacotta? Vraag naar de mogelijkheden!
- Heb je speciale dieetwensen? Laat het ons weten
- Te boeken op elk gewenst moment
Combineren met activiteiten